Rezepte zum Thema Getränk

Die besten Rezepte zum Thema

[Getränke - Getränke]

Schlagworte: Ananas, Getränk, Tee

Ananastee

  Zutaten
     
    1/2    frische Ananas
      8 tb Rum
    500 ml Wasser
      5 ts schwarzer Tee
      2 tb Zucker

    

Ananas dick schaelen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden und den Kern
herausschneiden. Dann in Stuecke schneiden, mit Rum begiessen und 3 - 4
Stunden ziehen lassen. Das Wasser aufkochen, den Tee ueberbruehen und
nach 3 - 4 Minuten abgiessen und zuckern. Ananas in Portionsglaser
verteilen und mit heissem Tee auffuellen.

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[Backen - Kuchen]

Schlagworte: Alt, Getränk, Holunder, Oma

Holunderplinsen

Frische, gut gewaschene Holunderblueten werden in ganzen Dolden in
dickfluessigen Plinsenteig (Eierkuchenteig) getaucht und mit dem Stiel
nach oben schwimmend in heissem Oel braun gebrutzelt. Der Stiel wird
danach abgeschnitten und die Dolde gewendet, so dass auch die andere
Seite knusprig gebacken werden kann. Nach dem Backen mit Zucker
bestreuen und servieren.

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[Getränke - Getränke]

Schlagworte: Alkoholisch, Erdbeere, Getränk

Erdbeercocktail

  Zutaten
     
    400 g  Erdbeeren
    200 ml Erdbeereiscreme
    300 ml Apfelsaft
      6 cl Himbeergeist
    100 ml Sahne, gut gekühlte
           gehackte Pistazien

    

Erdbeeren kalt abbrausen, abtropfen lassen und den Bluetenansatz
entfernen. In kleine Stuecke schneiden. Eis essloeffelweise zugeben,
Apfelsaft und Himbeergeist zufuegen und alles mit dem Mixstab fein
puerieren. Sahne steifschlagen. Cocktail in Glaeser fuellen,
Sahnehaeubchen daraufgeben und mit Pistazien verzieren.

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[Getränke - Getränke]

Schlagworte: Ananas, Drink, Getränk, Grapefruit

Ananas-Grapefruit-Drink

  Zutaten
     
    400 g  Ananasfruchtfleisch,
    150 ml Grapefruitsaft
      1 tb Zucker, evtl. mehr
      2    Eiswürfel

    

Ananasstuecke, Grapefruitsaft und Eiswuerfel im Mixer der
Kuechenmaschine etwa 1 Minute lang puerieren, mit Zucker abschmecken.

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[Getränke - Getränke]

Schlagworte: Alt, Apfel, Getränk, Oma

Apfelwasser

Zwei Apfel mit der Schale reiben und mit 1 l kochendem Wasser
uebergiessen, kalt stellen und 1 Stunde ziehen lassen.
Die Fluessigkeit durchsieben und mit Zitronensaft und Zucker
abschmecken.

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