Schlagworte: Alt, Beilage, Nudel, Oma
Aus 2 Eiern, 1 Essloeffel Wasser, 250 g Mehl und Salz einen Teig
kneten. Er wird in vier Teile geteilt und auf bemehltem Backbrett mit
dem Nudelholz gut ausgerollt. Eine Stunde trocknen lassen. Dann wird er
fein zu Nudeln geschnitten, die locker ausgebreitet werden und weiter
trocknen muessen. Die fertigen Nudeln werden in einer Rindfleischbruehe
mit reichlich Wurzelwerk gekocht und gut abgeschmeckt.
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29.08.2009, 13:03 Uhr
Ananas-Ingwer-Marm
Anna:
na da freu ich mich auf den Herbst....da passt die Marmelade super!
18.12.2008, 19:27 Uhr
Kartoffeln mit Qua
Rosemarie:
Ich stelle noch eine Deko-Idee zur Verfügung: die Radieschen-Maus, siehe
http:/
12.09.2008, 09:27 Uhr
Zwetschgenkonfitür
Martin:
Zwetschgenkuchen ist soo lecker! Auf Rezeptwiese.de habe ich noch ein paar super
08.04.2008, 00:42 Uhr
Entenbrustfilet mi
fressack:
Dose? Pfui!
03.04.2008, 12:14 Uhr
Wirsingplätzchen m
Meik:
Tolles vegetarisches Rezept:
Die Zwiebel werden mit "Speck" angedünstet!
Das s
01.02.2008, 14:41 Uhr
Vanillekipferl Don
Anton:
Diese Plätzchen sind sehr lecker. Besonders der Vanillinzucker..
