Schmalz

Schlagworte: Alt, Oma, Schmalz

Ein Wuerfel Margarine und ein Wuerfel Schmalz werden mit Zwiebeln,
Aepfeln und Salz durchgebraten, bis die Apfel weich sind. Wenn das Fett
abgekuehlt ist, kann man noch gestossenen Majoran dazugeben.

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