Knoblauch-Essig

Schlagworte: Essig, Knoblauch

  Zutaten
     
    750 ml Basis-Essig mit Weißwein
      6    Knoblauchzehen
      1 sm Zweig Basilikum
      1 sm Zweig Thymian
     10    weiße Pfefferkörner

    

Geschaelte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkoerner in
eine Flasche geben. Mit Basis-Essig auffuellen und gut verschlossen 14
Tage ziehen lassen.

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