Kartoffelsalat

Schlagworte: Alt, Kartoffel, Oma, Salat

  Zutaten
     
     10    Pellkartoffeln
      2 cn Fleischsalat
    1/2    Flasche saure Sahne
      4    saure Gurken,
      1    Apfel
      1    Zwiebel
           Salz
           Pfeffer

Die Kartoffeln werden zu Wuerfeln geschnitten, dazu gibt man den
Fleischsalat und die saure Sahne und verruehrt kraeftig. Nun werden
Apfel, Zwiebel und Gurken ebenfalls geschnitten und beigegeben. Zum
Schluss mit Salz und Pfeffer wuerzen. Alles noch einmal kraeftig
durchruehren und durchziehen lassen.

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