Tortelloni Auflauf

Schlagworte: Auflauf, Nudel, Tortellini

  Zutaten
     
    250 g  Tortelloni
      1 sm Zwiebel
      5 lg Champignons
    100 g  mittelalter Gouda
    100 g  passierte Tomaten
           Salz,
           Pfeffer
           Oregano
     60 g  Crème fraîche

Die gekochten Tortelloni in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer
Schicht aus gebratenen Zwiebeln und Champignons bedecken und darueber,
mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano gewuerzte passierte Tomaten geben.
Das Ganze mit etwas Creme fraiche bestreichen und mit Kaese ueberbacken.

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