Ostfriesischer Tee

Schlagworte: Getränk, Tee

  Zutaten
     
   1000 ml Wasser
      5 ts ostfriesische Teemischung
      4    Stücke weißer Kandiszucker 
           -(Kluntje)
      4 ts Sahne

Teemischung in die Kanne geben und mit kochendem Wasser uebergiessen. 3
- 4 Minuten ziehen lassen, dann den Tee durchsieben. In jede Teetasse
ein Stueck Kandiszucker legen, mit heissem Tee auffuellen und Salme auf
den Tee "legen", nicht umruehren.

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