Schlagworte: Alt, Getränk, Holunder, Oma
Zur Heuernte kocht man 5 l Wasser mit 500 g Zucker auf. Nach Abkuehlung
legt man 10 gewaschene Dolden Holunder und 2 Zitronen in Scheiben
geschnitten, hinein. Nach Belieben kann man 1 Tasse Weinessig
hinzufuegen.
Nach 24 Stunden wird das Getraenk durch ein Sieb gegossen und ist sehr
erfrischend.
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