Erdbeerbowle

Schlagworte: Alkoholisch, Bowle, Erdbeere, Getränk

  Zutaten
     
      1 kg Erdbeeren
    100 g  Zucker (Raffinade)
      2    Zitronen, unbehandelte
      1    Flasche Weißwein, trocken 
           -bis halbtrocken
      1    Flasche Sekt, trocken bis 
           -halbtrocken
           Zitronenmelisse zum 
           -Garnieren

    

Gewaschene, entstielte Erdbeeren halbieren, in eine Bowlenschale geben,
mit Zucker bestreuen. Zitronen warm abwaschen. Mit scharfem Messer
Zitronenschale in duennen Spiralen abschaelen. Eine Spirale in
hauchfeine Streifen schneiden, mit dem Saft einer Zitrone unter die
Erdbeeren geben und kuehlstellen (Zucker sollte sich aufgeloest haben).
Nach 2 Stunden den Erdbeersaft abgiessen, beiseite stellen. Erdbeeren
mit Wein aufgiessen, bis sie bedeckt sind, 2 Stunden kuehlstellen. Kurz
vor dem Servieren Erdbeersaft und restlichen Wein unterruehren,
restliche Zitronenspirale in den Bowlentopf haengen und mit Sekt
aufgiessen. Kuehl mit einzelnen Melisseblaettchen servieren.

Bewerten Sie dieses Rezept:

4 Stimmen: –

Rezept als E-Mail verschicken

« Empfänger-Adressen
« Name des Absenders

Kommentare zum Rezept

Ihr Kommentar:

     

Achtung: Wegen hohem Spam-Aufkommen keine Links mehr erlaubt. Nur registrierte Benutzer dürfen Links in Kommentaren posten.

AntiSpam-Maßnahme: Ihr Beitrag wird nur bei der richtigen Antwort veröffentlicht!
Wieviel ist 26 + 19?

Zeige alle Rezepte zum Thema Getränke / Getränke

Permanenter Link dieser Seite:
http://www.rezepte-bibel.de/getraenke/getraenke/177/erdbeerbowle.html

Schicken Sie uns Ihr Rezept


 · 


Fehler/Doubletten melden oder Löschung beantragen

Testen Sie Ihre geistige Fitness
Spielerisch, aber wissenschaftlich fundiert können Sie hier Ihre grauen Zellen testen und trainieren.
www.mental-aktiv.de
(Anzeige)

Buchtipps