Ananastee

Schlagworte: Ananas, Getränk, Tee

  Zutaten
     
    1/2    frische Ananas
      8 tb Rum
    500 ml Wasser
      5 ts schwarzer Tee
      2 tb Zucker

    

Ananas dick schaelen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden und den Kern
herausschneiden. Dann in Stuecke schneiden, mit Rum begiessen und 3 - 4
Stunden ziehen lassen. Das Wasser aufkochen, den Tee ueberbruehen und
nach 3 - 4 Minuten abgiessen und zuckern. Ananas in Portionsglaser
verteilen und mit heissem Tee auffuellen.

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