Schlagworte: England, Kirsche, Süßspeise
Zutaten
1 pk eingemachte Sauerkirschen
100 g Mehl
50 g Zucker
50 g weiche Butter
1 Teelöffel Speisestärke
1 Schluck Milch
ungeschlagene süße Sahne
Sauerkirschen in eine ausgefettete Auflaufform fuellen. Fuer die
Crumble-Masse Mehl, Speisestaerke, Zucker, Butter und Milch zu einem
kruemeligen Teig verruehren. Teig ueber die Sauerkirschen reiben und
das Ganze bei 150 Grad 30 bis 40 Minuten im Backofen backen. Warm
servieren und mit etwas fluessiger Sahne begiessen.
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