Mokkaplätzchen

Schlagworte: Advent, Plätzchen

  Zutaten
     
    250 g  Margarine
    180 g  Zucker
    220 g  Mehl
    120 g  geriebene Nüsse
      2    Eier
      1 pn Salz
      4 tb Pulverkaffee
           (in wenig heißem Wasser 
           -aufgelöst)
 
  für den Guss verrühren:
    125 g  Puderzucker
      3 ts Pulverkaffee etwas heißes 
           -Wasser
 
  Garnitur
           einige Mokkabohnen

Alle Zutaten zu einem Teig verruehren. Mit einem Teeloeffel kleine
Haeufchen (Walnussgroesse) auf zwei Bleche mit Backpapiersetzen.
10Min.bei200'C backen. Nach dem Erkalten einen Klecks Mokkaguss in die
Mitte der Plaetzchen geben, mit einer Mokkabohne verzieren.

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