Knusperchen

Schlagworte: Advent, Plätzchen

  Zutaten
     
    200 g  Butter
    150 g  Zucker
    200 g  brauner Zucker
      2    Eier
      1 ts Vanillezucker
    1/4 ts Salz
    300 g  Mehl
    1/2    Pack. Backpulver
     75 g  Haferflocken
     75 g  Kokosraspeln

    

Alle Zutaten miteinander verruehren und mit 2 Teeloeffeln kleine
Haeufchen in grossem Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech geben.
Bei 200°C ca. 6 bis 10 Min. backen. Dann in Kuvertuere tauchen und mit
Streuseln verzieren.

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