Aprikosentörtchen

Schlagworte: Aprikose, Gebäck, Kindergeburtstag

  Zutaten
     
    125 g  Margarine
    125 g  Zucker
      1    P. Vanillezucker
      2    Eier
    125 g  Mehl
      1    Msp. Backpulver
     16    Aprikosenhälften aus der 
           -Dose

    

Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver verruehren.
Aprikosen abschuetten.
Papiermanschetten auf ein Backblech legen und mit 2 gestrichenen
Essloeffeln Teig fuellen.
Auf jedes Toertchen eine Aprikosenhaelfte legen.
Bei mittlerer Schiene und 180 Grad 15 - 20 Minuten lang backen.
Mit Puderzucker bestreuen.

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