Apfelwaffeln
Schlagworte: Kindergeburtstag
Zutaten
150 g Margarine
130 g Zucker
4 Eier
1 pn Salz
350 g Vollkornmehl
1/2 P. Backpulver
1 ts Zimt
2 sm säuerliche Äpfel
1/4 l Wasser
Puderzucker
Margarine, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt und Wasser zu einem
Teig verruehren.
Aepfel waschen, schaelen und in sehr kleine Wuerfel schneiden. Aepfel
unter den Teig mischen.
Jeweils 2 Essloeffel Teig in einem Waffeleisen abbacken.
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