Schlagworte: Advent, Plätzchen, Weihnachten
Zutaten
150 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
150 g brauner Zucker
1 P. Vanillezucker
2 Eier
200 g Mehl
1 gestr. TL Backpulver
80 g geh. Haselnüsse
150 g ger. Schokolade
(halb Vollmilch, halb
-Zartbitter)
Alle Zutaten mit dem Handruehrgeraet zu einem Ruehrteig verarbeiten.
Mit 2 Teeloeffeln haselnussgrosse Haeufchen auf ein mit Backpapier
belegtes Backblech setzen, backen.
Schaltung:
180 - 200°, 2. Schiebeleiste v. u.
160 - 180°, Umluftbackofen
ca. 10 Minuten
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